こんにちは～♪
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2021年6月以降のお料理に関してのご質問は、それぞれの記事のコメント欄にお返事させて頂いています♪
※※※※※
まずは前回の～
じめじめ梅雨にも暑い夏にもおすすめなレシピたちなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪
さてさて、そんな今日ご紹介するのは久しぶりにささみの1本から揚げ♪
今回は塩麹をもみ混んで旨味たっぷり柔らかな唐揚げに仕上げましたよ～
しっかり味で冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪
ささみ1本塩麹唐揚げ❤️
◯4人前♪
・ささみ ── 10～12本
・◯塩麹 ── 大さじ3
・◯にんにくチューブ ── 3cm
・◯しょうがチューブ ── 3cm
・◯ごま油 ── 大さじ1
・ささみ ── 10～12本
・◯塩麹 ── 大さじ3
・◯にんにくチューブ ── 3cm
・◯しょうがチューブ ── 3cm
・◯ごま油 ── 大さじ1
・☆好みでガーリックパウダー ── 適量
・☆片栗粉 ── 大さじ5
・☆片栗粉 ── 大さじ5
・追加の片栗粉 ── 適量
ささみは筋をキッチンバサミなどで切り取り◯と共にビニール袋に入れよくもみ込む♪
冷蔵庫で1時間～漬け込む♪
(ここまで前日に仕込んでもOK)
☆を加え全体にまぶしたら～
さらに表面にも追加で片栗粉をまぶす♪
(カリカリに仕上がります❤️)
フライパンに底から1cmぐらいの油をしいて火にかけ、片栗粉をまぶしたささみを両面こんがり揚げ焼きにしたら出来上がり♪
揚げたて熱々を召し上がれ～
しっかり味で冷めても美味しい(´ڡ`❤)
めちゃめちゃおすすめですよ～
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪
さらに他にもささみレシピ色々～
↑レシピはこちらから♪
新刊『しゃなママベストレシピ』にもささみレシピ沢山掲載予定です❤️
さらに本日のインスタスワイプレシピも～
↑ささみ❤️こちらも良かったらぜひ♪
最後に最近お気に入りのアイス～
↑これ大好きで去年まで大きなサイズのを買ってたんですが、最近近所にできた新しいスーパーで箱入り発見！
小さい食べきりサイズでめちゃめちゃ嬉しい(♡ˊ艸ˋ)♬*
子供たちも大好きで冷凍室に沢山ストックしてます❤️
さ～て、今日も暑くなりそうですね(^^;
日焼けや熱中症に十分注意して過ごしましょうね！
ではでは今日も1日穏やかに過ごせますように｡.:*♡
いつもほんとにありがとうございます❤️
皆様の応援が毎日の励みになっています(*´˘`*)♡
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