こんにちは～♪
今日も来てくださってありがとうございます。
いつも沢山のコメントやメッセージ、クリップやリブログもほんとに嬉しいです♪
全部にお返事できなくて申し訳ありませんが、どれも嬉しく有り難く拝見させて頂いています。
ほんとにありがとうございますm(__)m
2021年6月以降のお料理に関してのご質問は、それぞれの記事のコメント欄にお返事させて頂いています♪
ふるふるほうじ茶ゼリーの記事には沢山のリアクションほんとにありがとうございました(*´˘`*)♡
これからの時期にぴったりの爽やかヘルシーおやつなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪
さてさて、そんな昨日のランチは久しぶりにナポリタン(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡
春休みのランチといえばやっぱり大定番ですよね～
何度もご紹介していますが、行程写真なども改めて撮りなおしたので改めてご紹介させて頂きますね♪
昭和レトロな我が家のナポリタン❤️
◯4人前♪
・太めのパスタ ── 300g
・サラダ油 ── 大さじ1
・◯玉ねぎ ── 1個
・◯ピーマン ── 3～4個
・◯ウインナー ── 1袋(6～7本)
・太めのパスタ ── 300g
・サラダ油 ── 大さじ1
・◯玉ねぎ ── 1個
・◯ピーマン ── 3～4個
・◯ウインナー ── 1袋(6～7本)
・◯マッシュルーム缶(スライス) ── 小1個
・バター ── 大さじ1
・塩コショウ ── 少々
・コンソメキューブ(砕いて) ── 2個
・ケチャップ ── 1/2カップ～
・ウスターソース ── 大さじ1
・牛乳 ── 大さじ3
・バター ── 大さじ1
・塩コショウ ── 少々
・コンソメキューブ(砕いて) ── 2個
・ケチャップ ── 1/2カップ～
・ウスターソース ── 大さじ1
・牛乳 ── 大さじ3
※今回もゆで置きパスタで作っていますが、もちろんゆでたてのパスタと合わせても(´ڡ`❤)
鍋にたっぷりのお湯を沸かし塩を加えパスタを加え表示より1分長く茹でる。
ザルにあげサラダ油をふりかけ全体に混ぜておく。
(具と同時進行でなくパスタが茹で上がってから具の準備をはじめて下さい。)
ザルにあげサラダ油をふりかけ全体に混ぜておく。
(具と同時進行でなくパスタが茹で上がってから具の準備をはじめて下さい。)
玉ねぎは薄切りピーマンは細切り、ソーセージは斜め切り。
マッシュルームは水気をきっておく。
マッシュルームは水気をきっておく。
フライパンを強火にかけバターを加える。
バターがジュワジュワしてきたら◯を加えしっかり炒める。
バターがジュワジュワしてきたら◯を加えしっかり炒める。
塩コショウと砕いたコンソメキューブを加え炒めたら～
ケチャップとウスターソースを加えさらにしっかり炒める。
酸味を飛ばして香ばしくなるようしっかり炒める。
茹で置きしたパスタを加え炒める。
最後に牛乳を加えひとまぜしたら出来上がり。
器にたっぷり盛り付け～
好みで粉チーズやパセリをパラパラ～
タバスコも添えて(´ڡ`❤)
めちゃめちゃおすすめですよ～
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね❤️
さらに本日のインスタスワイプレシピ～
↑こちらも良かったらぜひ♪
さらに春休みのランチにおすすめなレシピ色々～
詳しくはこちらから↓
良かったらぜひぜひ覗いてみて下さいね♪
今日のランチは次男がチャーハン作ってくれるんですって(♡ˊ艸ˋ)♬*
最近料理に目覚めて色々作ってくれるのでほんとに助かる♪
(主にYouTubeで見つけたレシピらしい(^^;)
ではでは今日も1日穏やかに過ごせますように｡.:*♡