こんにちは～♪
今日も来てくださってありがとうございます。
いつも沢山のコメントやメッセージ、クリップやリブログもほんとに嬉しいです♪
全部にお返事できなくて申し訳ありませんが、どれも嬉しく有り難く拝見させて頂いています。
ほんとにありがとうございますm(__)m
2021年6月以降のお料理に関してのご質問は、それぞれの記事のコメント欄にお返事させて頂いています♪
↑絶賛発売中♪
ブログにてぞくぞくとレシピご紹介中～
※※※※※
まずは昨日の～
明太レモンクリームパスタと新じゃがレシピの記事には沢山のリアクションほんとにありがとうございました(*´˘`*)♡
どちらもおすすめなので、ぜひぜひ試してみて下さいね♪
さてさて、そんな今日は久しぶりに休日ホットケーキのご紹介(*´˘`*)♡
昨日の朝食に作った豆腐とヨーグルトのホットケーキ、今回は１度に大きく焼いてみましたよ～
ふわふわもちもちでとっても美味しいので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪
豆腐とヨーグルトの大きなホットケーキ❤️
◯2人前♪直径20cmのフライパン使用
・ホットケーキミックス ── 200g(150g)
・絹ごし豆腐 ── 150g(100g)
・◯卵 ── 1個(1個)
・◯プレーンヨーグルト ── 100g(80g)
・◯牛乳 ── 50g(40g)
・ホットケーキミックス ── 200g(150g)
・絹ごし豆腐 ── 150g(100g)
・◯卵 ── 1個(1個)
・◯プレーンヨーグルト ── 100g(80g)
・◯牛乳 ── 50g(40g)
()内は150gのHMを使った場合です♪
ボールに絹ごし豆腐を入れ、ホイッパーで潰しながらなめらかにする。
◯を加えよく混ぜる。
◯を加えよく混ぜる。
ホットケーキミックスを加え練らないように混ぜる。
小さめのフライパンを弱中火にかけ、しっかり温まったら生地を全部流し入れる。
弱火にして蓋をしてじっくり焼いていく。
弱火にして蓋をしてじっくり焼いていく。
周囲がこんがり焼けて乾いてきたら、ひっくり返して再度蓋をしてじっくり焼く♪
(両面で10分ぐらいでしょうか？心配な場所は真ん中に竹串を刺してみて、どろりとした生地がついてこなければ焼き上がり♪)
焼き立て熱々～
バターや～
シロップ(蜂蜜)を添えて召し上がれ～
シロップたっぷり(´ڡ`❤)
この厚さたまらん(♡ˊ艸ˋ)♬*
ふわふわもちもち(´ڡ`❤)
さらにその他お気に入りのパンケーキやホットケーキ色々～
さらに本日のインスタスワイプレシピも～
↑パンケーキ❤️こちらもぜひ(*´˘`*)♡
さ～て今日のコロナワクチンのお手伝い、外の受付担当でめちゃめちゃ寒かったので温かい夕御飯が食べたいな～
ではでは今日も1日お疲れ様でした｡.:*♡