こんにちは～♪
今日も来てくださってありがとうございます。
いつも沢山のコメントやメッセージ、クリップやリブログもほんとに嬉しいです♪
全部にお返事できなくて申し訳ありませんが、どれも嬉しく有り難く拝見させて頂いています。
ほんとにありがとうございますm(__)m
6月以降のお料理に関してのご質問は、それぞれの記事のコメント欄にお返事させて頂いています♪
↑予約スタートしました♪
※※※※
まずは昨日の～
お鍋で焼き芋の記事には沢山のリアクションほんとにありがとうございました(*´˘`*)♡
お芋の美味しい今の時期にぜひぜひ試してみて下さいね♪
さてさて、そんな今日ご紹介するのはフライパンで煮るだけなのにしっとり柔らかでおもてなしにもぴったりな鶏むね肉の中華煮鶏❤️
焼かない鶏チャーシューって感じ(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡
ゆで卵を一緒に浸けておくと美味しい味卵にもなって一石二鳥ですよ～
めちゃめちゃおすすめなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪
あっという間に鶏むね肉で中華煮鶏❤️
◯4人前ぐらい♪
・鶏むね肉 ── 2枚
・◯水 ── 100ml
・◯醤油 ── 100ml
・鶏むね肉 ── 2枚
・◯水 ── 100ml
・◯醤油 ── 100ml
・◯みりん ── 100ml
・◯酒 ── 100ml
・◯酒 ── 100ml
・◯砂糖(きび砂糖使用) ── 大さじ2
・◯オイスターソース ── 大さじ2
・◯オイスターソース ── 大さじ2
・◯酢 ── 大さじ2
・◯にんにくチューブ ── 5cm
・◯にんにくチューブ ── 5cm
・◯しょうがチューブ ── 5cm
・◯好みで五香粉 ── 少々
・好みでゆで卵 ── 適量
・片栗粉 ── 大さじ1～
深めのフライパンに◯を入れ火にかける。
沸騰したら～
鶏むね肉を皮を上にして並べる。
蓋をして弱火で7分、ひっくり返してさらに7分加熱したらそのまま蓋をしたまま冷ます。
好みでゆで卵も一緒に浸けても❤️
しっかり冷めたら取り出す。
冷めた状態のタレに片栗粉を加えよく混ぜたら火にかける。
絶えず混ぜながら煮詰めとろりとしたら火を止める。
鶏肉を戻し入れしっかり絡めたら出来上がり❤️
好みに切り分けて召し上がれ～
薄めに切る方が食べやすいです♪
艶々たまらん(´ڡ`❤)
めちゃめちゃおすすめですよ～
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪
さらに本日のインスタスワイプレシピ～
↑どちらも自慢のレシピです❤️
良かったらぜひぜひ覗いてみて下さいね♪
さ～て、今日はまたまた遠方への送迎があるので早めに色々済まさないと！
ではでは今日も１日楽しんでいきましょうね.｡.:*♡
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