こんにちは～♪
今日も来てくださってありがとうございます。
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全部にお返事できなくて申し訳ありませんが、どれも嬉しく有り難く拝見させて頂いています。
ほんとにありがとうございますm(__)m
6月以降のお料理に関してのご質問は、それぞれの記事のコメント欄にお返事させて頂いています♪
※※※※※
昨日のクッキー記事には～
沢山のアクションほんとにありがとうございました(*´˘`*)♡
焼き菓子一緒に楽しみましょうね❤️
↑ジャムクッキー大好き(♡ˊ艸ˋ)♬*
さてさて、そんな昨日の夕御飯は最近駅伝の朝練が始まった次男の為に、たんぱく質たっぷり♪スタミナ満点の鶏むね肉を使ったトンテキ風を作ってみましたよ～
しっかり叩いて柔らかくしたむね肉に、トンテキ風に切り込みを入れ我が家自慢のうまダレをたっぷり絡めたおかわりがとまらない1品です❤️
ほんとにめちゃめちゃおすすめなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(*´˘`*)♡
鶏むね肉でトンテキ風❤️
◯4人前♪
・鶏むね肉 ── 2枚
・塩コショウ ── 少々
・小麦粉 ── 適量
・にんにく ── 2かけ
・◯ウスターソース ── 大さじ3
・◯オイスターソース ── 大さじ1
・◯ケチャップ ── 大さじ1
・◯醤油 ── 大さじ1
・◯みりん ── 大さじ1
・◯砂糖 ── 大さじ1
・鶏むね肉 ── 2枚
・塩コショウ ── 少々
・小麦粉 ── 適量
・にんにく ── 2かけ
・◯ウスターソース ── 大さじ3
・◯オイスターソース ── 大さじ1
・◯ケチャップ ── 大さじ1
・◯醤油 ── 大さじ1
・◯みりん ── 大さじ1
・◯砂糖 ── 大さじ1
むね肉は皮を取りラップをかけて瓶の底等で叩いて繊維を断ち切る。
キッチンバサミで写真のように切り込みを入れ～
塩コショウして小麦粉をまぶす。
フライパン少し多めサラダ油とにんにくを入れ火にかける。
にんにくがこんがりカリカリになったら取り出しておく。
にんにくがこんがりカリカリになったら取り出しておく。
むね肉を並べ両面こんがり焼いていく。
しっかり焼けたら～
余分な油を拭き取り、
◯を合わせた物を１度に加えて、よく煮絡めたら出来上がり❤️
お皿に盛り付け、にんにくチップを乗せる♪
好みで黒胡椒をがりがり～
熱々のうちに召し上がれ～
しっかり味で冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです♪
その場合にんにくは無しにするか控えめに(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡
めちゃめちゃおすすめですよ～
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね❤️
さらに本日のインスタスワイプレシピ～
↑こちらも良かったらぜひ❤️
↑今年もいくらの醤油漬け作りたいな～
さ～てそろそろ夕御飯の準備始めないと！
今日は牛丼(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡
ではでは今日も１日お疲れ様でした.｡.:*♡
