こんにちは～♪
今日も来てくださってありがとうございます。
いつも沢山のコメントやメッセージ、クリップやリブログもほんとに嬉しいです♪
全部にお返事できなくて申し訳ありませんが、どれも嬉しく有り難く拝見させて頂いています。
ほんとにありがとうございますm(__)m
6月以降のお料理に関してのご質問は、それぞれの記事のコメント欄にお返事させて頂いています♪
※※※※※
今日は朝から長男を模試に次男を練習に送り出した後、３男と週末掃除して買い出しに(*´˘`*)♡
久しぶりにゆったり掃除が出来てさっぱり♪
じめじめした気分も少しすっきりしました❤️
暑くなってもいいので、そろそろほんとに晴れて欲しい！
さてさて、そんな今日は新規レシピが用意出来なかったのでインスタスワイプレシピから基本のベイクドチーズを改めてご紹介させて頂きますね♪
ぐるぐる混ぜたら焼くだけの簡単チーズケーキ❤️基本のレシピなので、ブルーベリーを足したりチョコ味にしたりとアレンジ無限大(♡ˊ艸ˋ)♬*
めちゃめちゃおすすめなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね♪
我が家の爽やかベイクドチーズケーキ❤️
◯15cm底抜け丸型♪
・プレーンヨーグルト ── 400g
・クリームチーズ ── 200g
・砂糖 ── 90g
・卵 ── 2個
・生クリーム ── 200ml
・砂糖 ── 90g
・卵 ── 2個
・生クリーム ── 200ml
・レモン汁 ── 大さじ1
・◯粉チーズ ── 大さじ2
・◯薄力粉 ── 大さじ2
・(ボトム)
・ビスケット ── 80g
・溶かしバター ── 40g
・◯薄力粉 ── 大さじ2
・(ボトム)
・ビスケット ── 80g
・溶かしバター ── 40g
ボールの上にザルを乗せクッキングペーパーを2枚ぐらい重ねる。
その上にプレーンヨーグルトを乗せて、さらにクッキングペーパーを乗せ、水を入れたビニール袋を乗せて重石にする。
このまま15分放置してしっかり水切りする♪
水切り後だいたい200gになります♪
ボトムのビスケットを厚手のビニール袋に入れ、麺棒などで細かく砕く。
溶かしバターを加えもみもみ～
溶かしバターを加えもみもみ～
クッキングシートをしいた型にギュッとしき込む。
(生地が出来るまで冷蔵庫に入れておく。)
(生地が出来るまで冷蔵庫に入れておく。)
室温に戻したクリームチーズをクリーム状にしたら、砂糖を加えよくすり混ぜる。
卵を1個ずつ加えその都度混ぜる。
水切りヨーグルトを加えよく混ぜる。
生クリームを加え混ぜたら～
レモン汁も加えよく混ぜる。
◯をふるい入れよく混ぜたら～
ボトムの上から優しく型に流し入れ～
170度に余熱したオーブンで1時間ぐらい焼いたら出来上がり❤️
型ごとあら熱をとり、ラップをかけて冷蔵庫でしっかり冷やす。
翌日以降が食べ頃ですよ～
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね❤️
その他のインスタスワイプレシピ～
↑こちらも良かったらぜひ♪
さらにお気に入りのチーズケーキレシピ色々～
まだまだありますがレシピはこちらから↓☆
良かったらぜひぜひ覗いてみて下さいね❤️
ではでは今日も１日お疲れ様でした.｡.:*♡
