こんばんは～♪
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今日もぽかぽか暖かくて気持ち良かった徳島地方(*´˘`*)♡
実家に届け物があったので昼過ぎに行ったら～
早くも早咲きの桜が咲いていました(*´˘`*)♡
先週末には春一番も吹いたし、いよいよ春の到来ですね❤️
今年はなんだかいつもより春が来るのが待ち遠しかったので嬉しい～
そんな今日の夕御飯は子供たちのリクエストで唐揚げ❤️
手羽元がお安くゲットできたので、ちょっとひと手間加えてチューリップ竜田揚げにしましたよ～
手羽元を竜田揚げに、これめちゃめちゃおすすめです(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡
ざくざくでほんとに美味しくできたので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね❤️
ざくざくチューリップ竜田揚げ❤️
(材料)たっぷり4人分♪
・鶏手羽元 15本ぐらい
・◯醤油 大さじ4
・◯酒 大さじ2
・◯砂糖 小さじ2
・◯塩 小さじ1
・◯生姜(すりおろす) 2かけ分
・片栗粉 適量
手羽元の細い先にはさみで切れ目を入れ、身を骨からはがすようにしながらチューリップ型にする。
こんな感じ❤️
◯と共にビニール袋に入れもみもみ～
冷蔵庫で30分ぐらいおき味を染み込ませる。
片栗粉をまぶし～
170度に余熱した油で7～8分ぐらいこんがり揚げたら出来上がり❤️
揚げたて熱々～
すだちやレモンを添えて召し上がれ～
めちゃめちゃおすすめですよ～
良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(*´˘`*)♡
もちろん手羽元でなく～
↑もも肉やむね肉でも美味しいです❤️
さらに～
↑この辺りもおすすめです(*´˘`*)♡
良かったらぜひぜひ覗いてみて下さいね❤️
さ～てそろそろ子供たちの送迎に行ってきま～す〜(((((((っ´Ι`)ﾉ
祝日ですが塾もサッカーの練習もいつも通りなんです(汗)
ではでは今日も１日お疲れ様でした.｡.:*♡
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