こんばんは～♪
インスタの不具合長かったですね～
Androidなのでさらに不具合多いようでほんまに困る(^^;
なんとか復旧したようでほんとに良かったです❤️
さてさて、今日ご紹介するのは甘辛染み旨な我が家のチャプチェです(*´˘`*)♡
ずっと以前にもご紹介した事あるレシピですが、ちょっと色々あってレシピ画像を撮り直したのでついでに再度レシピもご紹介させて下さいね♪
またネタギレとか言われそうですが(汗)
春雨の別ゆで不要、フライパン1つであっという間に出来ちゃう簡単レシピです♪
お肉もひき肉を使って食べやすくリーズナブル❤️
野菜も沢山食べられてほんとに美味しいので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(*´˘`*)♡
辛いのが好みならひき肉を炒める時に一緒にコチジャンや豆板醤を加えて❤️
我が家のチャプチェ❤️
◯たっぷり4人前
・玉ねぎ ── 1個
・人参 ── 1本
・ピーマン ── 4個
・椎茸 ── 4枚
・合挽きミンチ ── 300g
・◎ごま油 ── 大さじ1
・◎にんにくチューブ ── 3cm
・☆水 ── 200ml
・☆醤油 ── 大さじ5
・☆砂糖 ── 大さじ3
・☆お酒 ── 大さじ2
・緑豆春雨 ── 100g
・仕上げのごま油 ── 大さじ1
・白ごま ── 適宜
・玉ねぎ ── 1個
・人参 ── 1本
・ピーマン ── 4個
・椎茸 ── 4枚
・合挽きミンチ ── 300g
・◎ごま油 ── 大さじ1
・◎にんにくチューブ ── 3cm
・☆水 ── 200ml
・☆醤油 ── 大さじ5
・☆砂糖 ── 大さじ3
・☆お酒 ── 大さじ2
・緑豆春雨 ── 100g
・仕上げのごま油 ── 大さじ1
・白ごま ── 適宜
玉ねぎ椎茸は薄切り、人参ピーマンは細ぎりにする。
フライパンを火にかけ◎を加え挽き肉をしっかり炒める。
肉の色が変わってじゅわじゅわ～となるまで3分ぐらい炒める。
野菜を１度に加え～
だいたい炒まったら☆を加え～
沸々してきたら春雨を加え、混ぜながら春雨が柔らかくなるまで6～7分ぐらい炒める。
最後に仕上げのごま油を回しかけ白ごまをふったら出来上がり♪
もりもりお皿に盛り付けて❤️
春雨がお肉と野菜の旨味を全部染み込んで(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪
琥珀色の春雨が食欲をそそりますよね～(´ڡ`❤)
めちゃめちゃおすすめなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(*´˘`*)♡
と、ブログ書いてたら～
手術してからさらに甘えん坊になったメイ❤️
こんなんされたら動けません(♡ˊ艸ˋ)♬*
ではでは今日も１日お疲れ様でした.｡.:*♡
