こんばんは～♪
今日は朝から雨模様だった徳島地方、子供たちのサッカーもお休みになり久々にまったり過ごしております(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡
そんな今日の夕御飯はさっぱり爽やかヘルシーな鶏むね肉のレモンバター醤油ソテー❤️
フライパンであっという間にできちゃう簡単レシピ、以前はもも肉でご紹介しましたがむね肉もあっさりヘルシーでめちゃめちゃ美味しいですよ～(´ڡ`❤)
子供たちにも大好評であっという間にペロリと完食でした♪
ほんとにおすすめなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね❤️
鶏むね肉のレモンバター醤油ソテー♪
◯4人前♪
・鶏むね肉 ── 2枚
・塩コショウ ── 少々
・片栗粉 ── 大さじ2
・バター ── 大さじ2
・◯醤油 ── 大さじ2
・◯みりん ── 大さじ2
・◯酒 ── 大さじ2
・◯レモン汁 ── 大さじ2
・◯にんにくチューブ ── 3cm
・鶏むね肉 ── 2枚
・塩コショウ ── 少々
・片栗粉 ── 大さじ2
・バター ── 大さじ2
・◯醤油 ── 大さじ2
・◯みりん ── 大さじ2
・◯酒 ── 大さじ2
・◯レモン汁 ── 大さじ2
・◯にんにくチューブ ── 3cm
鶏肉は両面フォークでブスブス穴を沢山あけて～
塩コショウして片栗粉をまぶす。
フライパンを強火にかけ大さじ2のオリーブオイルを敷いたら、皮目を下にして入れる。
両面こんがり焼けたら中火にして、蓋をしてじっくり蒸し焼きにする。
両面こんがり焼けたら中火にして、蓋をしてじっくり蒸し焼きにする。
中までしっかり火が通ったら、バターと◯を合わせたものを１度に加え煮絡めたら出来上がり❤️
そのまま丸ごと盛り付けてもいいですが～
食べやすくカットしても(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡
焼きたて熱々を召し上がれ～
好みでさらにレモンを絞ってさらに爽やかにしても❤️
めちゃめちゃおすすめなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(*´˘`*)♡
こちらの～
もも肉皮パリバージョンも→☆☆☆
これから暖かくなってくる季節にぴったりです(*´˘`*)♡
さ～てもう少ししたら長男の塾の送迎に行ってきま～す〜(((((((っ´Ι`)ﾉ
ではでは今日も１日お疲れ様でした.｡.:*♡
