やだっ！これめちゃ旨～♪レトロな美味しさナポリタン焼きそば♪

こんばんは～♪

今日も1日寒かった～
晴れてたと思ったら吹雪になったり(汗)
またインフルエンザや胃腸炎も流行ってきてるし、体調など崩さないようどうぞお気をつけくださいね！

さてさて久々の焼きそばレシピです♪
冷蔵庫に賞味期限の迫った焼きそばがあったので使いたかったんですが、なんだかソース味でないのが食べたい気分(*^m^*) ムフッ

で、ちょっと奇抜かとは思いつつナポリタン味にしちゃいました♪そしたらこれがめちゃ旨～❤
ポイントは普通ナポリタンには入れないキャベツ、そして隠し味のお好みソースです♪

ほんのり甘くてなんだかレトロ味、ナポリタンなのにご飯が食べたくなっちゃう危険な焼きそばです(*´艸｀*)ァハ♪

ほんとに美味しくておすすめなので、良かったらぜひぜひ試してみて下さいね(#^.^#)♪

材料

◯4人前♪
・焼きそばの麺 ── 3玉
・玉ねぎ ── 1個
・ピーマン ── 3～4個
・キャベツ ── 1/8個ぐらい
・ソーセージやハム ── 5本又は4枚
・バター ── 大さじ1
・塩コショウ ── 少々
・コンソメキューブ(砕いて) ── 2個
・☆ケチャップ ── 1/2カップ
・☆ウスターソース ── 大さじ1
・☆お好みソース ── 大さじ1
・牛乳 ── 大さじ4
・好みで目玉焼き ── 適量
・粉チーズ ── 適量
・青海苔又はパセリ ── 適量

詳しい作り方

玉ねぎピーマンは薄切り、キャベツはザク切り、ソーセージやハムは適当に切る。

フライパンを火にかけ薄く油をしいて焼きそばの麺を香ばしく炒める。

こんがり焼けたら1度取り出しておく。

(これでべたべたせずこんがり香ばしく仕上がります❤)

同じフライパンを再度火にかけバターを加える。
バターがジュワジュワしてきたら玉ねぎとピーマンとソーセージを加えしっかり炒める。

キャベツも加えしっかり炒めたら、塩コショウと砕いたコンソメキューブを加え炒める。

さらに☆を加えしっかり炒める。

酸味を飛ばして香ばしくなるようしっかり炒める。

先に焼いておいた麺を加えさらに炒める。

最後に牛乳を加えひとまぜしたら出来上がり♪

お皿に盛り付け好みで目玉焼きを乗せ、粉チーズや青海苔又はパセリをたっぷりふりかけて❤

目玉焼きとろ～り♪
しっかり味でご飯にも合っちゃうよ(〃)´艸｀)オイシー♪

まったり濃厚～

パセリでなくて青海苔ってのもなかなか(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡

良かったらぜひぜひ試してみて下さいね❤

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今日のおやつに作った～

こちらもとっても美味しく出来たのでまた明日にでもアップさせて下さいね(*´˘`*)♡

さて！今日はもうすぐ千と千尋の神隠しが始まりますね～
楽しみです(*´罒`*)ﾆﾋﾋ♡

寒い週末になりそうですね、どうぞ暖かくしてお過ごし下さいませ.｡.:*♡

(お知らせ)
しゃなママごはん1についてですが、只今ネットショップ(Amazonさん楽天さん共に)さんの在庫がない状態が続いています。
発売から1年以上たっているにもかかわらず、沢山の方に手にとって頂いてほんとにほんとに有り難いです！

早急に対応して頂けるようお願いしているのですが、少し時間がかかるようです(涙)

ご足労おかけしてほんとに申し訳ないのですが、書店さんには在庫のあるお店があると思いますのでそちらで手にとって頂けると有り難いです！

どうぞよろしくお願いいたしますm(__)m

お手数おかけしますがぽちっと応援よろしくお願いしますm(__)m
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