おはようございます(-^□^-)
先ほど次男の幼稚園から電話がありました・・・
友達とぶつかってタンコブが出来たのでどうしましょうか？と・・・
場所が眉間だったこともあり迎えに行ってきましたよ(;^_^A
職場が自営みたいなものなので、融通がきくのがいい所です♪
当の本人はとっても元気そうです(^▽^;)
昨日アップした桃のコンポートで爽やかなゼリー♪♪♪
ヨーグルトゼリーとコンポートのシロップで二層のゼリーにして可愛らしいデザートになりました( ´艸｀)
コンポートゼリーの方はゼラチンの量をかなり少なくしているのでとろとろです♪♪♪
桃とヨーグルトのとろぷるゼリー♪
（５人分ぐらい）
・ヨーグルトゼリー
ヨーグルト １カップ
牛乳 １カップ
砂糖 ５０ｇ
粉ゼラチン ５ｇ
水 大さじ３
レモン汁 大さじ１
水にゼラチンをふり入れふやかす。
レンジで３０秒♪よく溶かす。
ボールにヨーグルト、砂糖、レモン汁を混ぜる。
ゼラチン液も加えてよく混ぜ、牛乳も加えてよく混ぜる。
器に流し入れ冷蔵庫で冷やしておく。
・桃ゼリー
桃のコンポート ２個分
コンポートのシロップ ３００ｇ
粉ゼラチン ５ｇ
水 大さじ３
水にゼラチンをふり入れてふやかす。
レンジで３０秒♪よく溶かす。
コンポートのシロップに加えてよく混ぜる。
バットなどに流して冷蔵庫で良く冷やす。
実は好きな大きさにカット♪こちらも冷蔵庫に！
固まったヨーグルトゼリーの上に桃の実を並べフォークでクラッシュした桃ゼリーを上からかける。
ミントを飾って出来上がり（‐＾▽＾‐）
コンポートのシロップが足りなかったり甘すぎる場合は水で調節してくださいね！
桃缶でも同じようにつくれますよ( ´艸｀)
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