昨日は富山にいました!
新潟から特急の北越に乗り、えっちらおっちら、美しい日本海を横目に走って富山に来たんですね。
そして富山と言えば、もう僕の中ではこれしかない!
「白えび」です!!
富山湾の宝石なんて言葉では賞賛しきれない。
いや、もうなんでしようね(笑)
昨年まで僕は白えびを知らなかったんですね。
それがここ富山で食べてから、もう大好物になりました!
刺身の甘みも最高ですし、天ぷらもまた最高なんです。
時間がないので、駅構内にある「白えび亭」へ。
相変わらずなんなんですか、この甘みは!
かなり感情的になってしまうのですが、「白えび天丼」&「白えび刺身丼」を食べるためだけに、ここ富山に来る価値があります!
それぐらい素晴らしい!
僕はもう「白えび観光大使」になってもいいとさえ思っています!
それぐらいオススメですね。
白えびは!
