本日２本目ぇ～～～～ヽ(^。^)ノ
沖縄旅行記をお休みして温泉を書いたついでに
昨年からずーーーーっと！
1年間もの長きにわたって温め続けた（爆）
温め過ぎて、卵が孵っちゃったわよ～～！ヽ(`Д´)ﾉ
そんなお店をご紹介しちゃいましょう♪
なんでそんなに長い間温存していたかと言えば
お料理が夏っぽくて、秋以降書く気になら無かっただけなのよヽ(;´Д｀)ノ
でもね、健康を気遣った体に優しくてそれでいて美味しいお料理・・。
今を逃すと、さすがに来年は書く気も薄れるだろうから
ちょっと古いネタだけれども、ご紹介しちゃいます(^_-)-☆
美食材 LOHAS（ロハス） 
HP
住所：群馬県高崎市上中居町1542-1
TEL： 027-350-7684
営業時間 11:00～15:00 17:00～23:00
定休日：月曜日
1年前の訪問とはいえ、現在もますます元気に御盛んに営業中！！ヽ(^。^)ノ
それは、HPで確認したので間違いないわｗｗ。
一見、真四角のプレハブチックな造りだけど
中に入れば、奥行きのある広々店内♪
窓が大きくとられていて、明るくて良い雰囲気じゃない？(^_-)-☆
広いフロアーに、所々衝立を置いて、プライバシー確保。
入店時は、ほぼ満席の混雑ぶりだったので
帰りに撮らせていただきました。
こちらは、キッチンスペース。
丸テーブルの上には、オーガニックな食材などが販売されてます。
今回、おじゃる☆が通されたのはこちらのカウンター席。
うん、お一人様だからここで充分よ！！
あれ？そう言えばなんでこちらにお邪魔したんだっけ？
何かのついでに寄ったのよ・・。
さすがに、ここだけを目当てに行くには、高崎は遠すぎるもん。
そして、おじゃる☆をここに導いたのは
このお店のコンセプト♪
健康に気遣い、食材にこだわるお料理。
お野菜は、無農薬の地元群馬産有機野菜。
お肉もすべて地元群馬の安全なものを使用。
油はコレステロールゼロ！
味噌醤油は、国産特別栽培大豆など。
とにかく、美味しいものは食べたいけれど
なんでも好き勝手に食べたらちょっとダメっしょ・・(^_^;)。
という、まさにおじゃる☆のためのレストラン！ｗｗ
いくつかのメニューの中から、おじゃる☆が選んだのは
『野菜フルコース』1680円なり。
こんな風にメニューに説明書きがあり
自分の目的や希望に合わせて、チョイスしやすいようになっていた。
おじゃる☆は、とにかく野菜が食べたいでしょ♪
でもって、ダイエットもしたいでしょ(笑)。
となるとホラ！！ 野菜フルコースじゃん♪
まずは前菜プレート、お野菜の9点盛りね(*^。^*)。
細かい名前は忘れちゃった・・。
だいたい1年覚えてろっていう方が無理な話よ！！
1週間だって覚えちゃいられないってのに！
え？メモ？
みんなはちゃんとメモしてるの？
あーーーーーーーーー。
なるほどね。σ(^_^;)
はい、次回からはそうするわ。
メモすることを忘れなかったらね（爆）。
でもね、どれも美味しかったわよ。
素材のお味を引き出す優しい味付けだけど、物足りなくはなかったわ。
そして新鮮な食材のもつシャキシャキ感とね。
彩りも鮮やかで、見た目も素敵でしょ？(^_-)-☆
この9点だけでも有難いのに、別盛りで・・。
サラダに・・・・、
冷奴・・・・？
いや、普通の冷奴では無かった気がするぅーー。
ほら、オリーブオイルかけて食べてるじゃん！！
チーズ豆腐？？ なんだっけ？
なんかハイカラな食べ物だったような気が・・自信は無い（爆）。
さらには、青汁！！
にしか見えない、青汁のスムージーｗｗｗ。
V6という、6種の野菜の健康ドリンクだって。
口の周りいっぱいに泡付けて
まずーーい！！ヽ(`Д´)ﾉ
と、唸りたいところではありますが
なんとこれが予想外に美味かった！！
どうやったら、こんな不味そうなのに美味しくできるんだろう？（爆）
メッチャ体に良さそう♪(*^。^*)
ここで既に大満足しておりますが、
なんとここからが、メインなのです(笑)。
蒸し野菜、茹で野菜。
ズッキーニなどの夏野菜に
なんとも珍しいピンク色のドレッシング！
これはビーツという赤カブのような植物から作られた自家製ソース。
見た目はカブでもアサガオ科の植物なのだそう。
しつこそうだが、意外にあっさりとしていて、ほんのり甘い。
どんな野菜にもあって美味しい。
そして、厚切りハムのようなのは、大豆でできたハム！
どこまでもお野菜志向の健康食。
しかしねぇ、これが言われても、本当に大豆？
と思っちゃうくらいに、食感もずっしりしていて
コクも旨味もあって美味しいんだなぁ～～～ヽ(^。^)ノ
お野菜ばかりの食事って、気持ちは満足しても
なんとなくお腹が満足できない事もあるんだけど（爆）
これはホントお肉食べてるみたいで、満たされたぁ～♪
だったら、最初から肉食べろ？
ダメよ！肉ばかり食べてるとまた胆石がうずくじゃない・・(^_^;)。
十六穀米とスープもついて。
食後に野菜のデザートも！！ヽ(^。^)ノ
んんん？？？
野菜のデザート？(;´Д`)ノ
どう見ても普通のミルフィーユだけど・・・。
どこがどう野菜だったか忘れたわ（爆）。
でも、そう書いてあるんだから、そうなんでしょうねぇ・・ｗｗ。
画像は無いけど、有機アイスコーヒーもついての1680円は納得！！
ただぁーーーーし！ヽ(`Д´)ﾉ
今もこのメニューがあるかどうかはわかりません。
・・・・ってか、無いな（爆）。
だってHPのメニュー見たら、違ってたもん(^_^;)。
でも、コンセプトは今も変わらず、
健康を気遣った美味しい食事を提供するレストラン
近かったらまた行きたいなぁ～～～♪(*^。^*)
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