皆さん、こんにちは~(*^▽^*)ノ
今日もいいお天気ですね~(*´∀`)
でも、このお天気も明日ぐらいまでとか?
ということで、さっき急いでキッチンマットを洗濯しました!
(分厚いのでスカっと晴れた日じゃないと洗う気が起きない!笑)
ウチ、トイレマットは廃止にしたんですが(2階のトイレのみ)キッチンマットはまだ使っているんですよね~(´ε`;)
アレ、正直・・・・
洗濯めんどくさいですよね~(笑)
でも、シンク前はやっぱり水はねとかしちゃうし、トイレと洗面所のマットはなくしましたが、ここはやっぱり洗うしかないですね!(^^;
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では、昨日の晩ごはんです!
昨日はIKEAで買ってきたミートボールを使っての晩ごはんでした~(*´∀`)
【火曜日の晩ごはん】
ミートボールのトマト煮込み
厚揚げのチーズ焼き
野菜サラダ
酵素玄米&お味噌汁
ミートボールのトマト煮込みというガッツリ洋風メニューですが、そこは同居飯、厚揚げとか味噌汁とかも入れつつ、どうしても和洋折衷?ごちゃまぜメニューになっちゃうんですよね~残念ー!(´ε`;)(笑)
先日行ったIKEAで買ってきた冷凍のミートボールを使っての煮込み料理。キャベツ、玉ねぎ、ポテトも入っています!
これ、この前IKEAで食べたこっちより絶対ごはんに合うし、おいしいと思う~(自画自賛:笑)
IKEAのレジ出たところに売ってますよね~コレ。ついアチラの作戦に乗って買ってしまった(笑)
500gも入っているので、結構な量あります~♪
が!
我が家の場合、さらに野菜でカサマシ♡( ´艸`)
ちなみに、キャベツや玉ねぎから出るので水分は必要ないですが、私はトマト缶の内側に残ったトマトがもったいないので、缶をゆすぐ意味で少し水入れます(^^;
このまま弱火でフタをして火にかけて、キャベツがクタっとなったら、顆粒コンソメ、ケチャップ、ウスターソース、お砂糖少々、あと赤味噌も少し加えて味を調えます!
この赤味噌が入ることによってトマトベースでも白いごはんによく合うおかずになるので、ぜひ入れてみてください♡^^
冷凍ポテトは最初から入れると崩れちゃうので、最後のほうがいいですよ♪^^
これ、余ったらカレーにリメイクもできますし、煮詰めればパスタソースにもなりますので、多めにつくっておいてもいいかと思いますー!^^
1品目が煮込み料理だったので、副菜①は焼き物ということで、厚揚げのチーズ焼きですー!
簡単でしかもお安い♡( ´艸`)
(オーブントースターでもOK)
野菜サラダはつくりおきの鶏ハムも入れました!
チーズは上にこんもり乗せたほうがいいですよ。薄く乗せると焼いたときにチーズが流れちゃってあまり見ばえがよろしくないです(笑)
焼けたら上に刻みねぎとかつおぶし、刻みのりをかけて、おしょうゆを少し垂らしていただきますー!^^
簡単なので、あと一品ほしいときとか、あと、おつまみにもGOODですー!^^
以上、昨日の晩ごはんでしたー!^^
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先日ブログでもご紹介したブレンディのセットが昨日届きましたー!^^
水だけでおいしいとありますが、牛乳で飲んでもおいしいですよね♪
この10箱がモラタメではたったの900円でしたー!(≧▽≦)
ほぼ送料って感じですよね♪
(ちなみにこの商品、まだありますよー!)
モラタメではこのようにほとんど送料ぐらいのお値段でお得に商品が試せるほか、ただで『モラ』える商品もたくさんあります!
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では皆様、今日もよい一日を~(^-^)/~~