台風の影響で…
こんにちわ、アラ母さんです
台風、大丈夫でしたか?
アラ母さん地方は、夜中の3時頃
雨も風も結構激しかったみたいですが…
なんせ、時間も時間だったので
朝起きて、家の周りもとくに被害なかったのを確認し
ほっと一息といったところです
3連休は、いつ降るか?と構える姿勢ばかりで
結局、3日間ともお洗濯物も外で乾く程度のお天気で…
土曜日の朝、3日分の買い物をすませた私は
日曜日も、月曜日も
ほとんど外出せずに過ごしましたとさ
そんな、連休明けの今日
台風の影響で、娘ちゃんの学校は
給食がなく、弁当持参となったのです
冷蔵庫にあったもの…
ピーマン3個
ニンジン1本
卵
ちくわ
肉団子(米久のレトルト商品)
先週から、ケチケチ食べているシャインマスカット(笑)
先週のお弁当につかった、しなびかけのレタス(笑笑)
はい、見事に冷蔵庫に『アルモンデ』作った
アルモンデ弁当でございます
『ピーマン』は、無限ピーマンに
『ニンジン』は、麺つゆで炒めてきんぴらに
『ちくわ』は、手でブチブチちぎって
バターを入れて熱したフライパンで炒め
仕上げに、青海苔と醤油で味付けしました
娘ちゃんが、朝ごはんのおかずにして食べて
『これ(ちくわバター炒め)ウマっ』
って、気に入った様子でした
そしてやっぱり、今日も
シャインマスカットは、娘ちゃんのみ
今日のお弁当は、こんな感じでした
今日も美味しく楽しい1日になりますように
アラ母さんでした