☆パレオキッチン☆〜ローカーボ(糖質制限)・スイーツレシピ〜

はじめまして☆ローカーボ食事法(糖質制限)で不定愁訴だらけの体調がすこぶる良くなりました!!
スイーツを含むローカーボレシピを載せたり分子栄養学に基づく健康情報について発信していこうと思います♪


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【糖質制限のお寿司が"がってん寿司"に出ますよー!】 本日は待ちに待った、がってん寿司の糖質制限寿司の試食会でした🍣糖質制限のお寿司は周りの方達が食べたい‼︎と叫んでいたのを形にいつかしようと思い、今回がってん寿司さんと開発に一緒に取り組みました(^^) 白米や寿司酢が本当に糖質が高くて、何度も何度も試作を重ね(多分がってん寿司さん、30〜40回は試作してます)、開発部の方が心折れそうになっている中の私の厳しいフィードバック(本当にすみません)。この難産の末に生まれたお寿司は感慨深いものがあります。 美味しさに妥協はしたくありません‼︎だって美味しくないと続きませんから。後は堂々とお寿司屋さんに入りたいですし、糖質制限実践している方もきっとそう思っているはずだ(笑)! 試食して頂いている中でも「普通のお米と変わらない」との声をお聞きし、ホッとしているところです。デザートもラカントを使い、糖質を出来る限り減らしました。 宗田先生の血糖値も大きな変動無くホッとしてます。 皆さまのアンケートをもとに更に改良を重ねてまたリリースしますので、その時にはまたご報告させて下さい。 今日お集まり頂いた皆さま、ありがとうございました😊 #糖質制限 #糖質制限ダイエット #糖質コントロール #ラカント #ラカントs #低糖質 #お寿司 #がってん寿司 #プリン #ケトン体 #ケトン体が人類を救う #宗田哲男 #ローカーボ

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