こんばんは。
チェンマイの市場には野菜、豚肉たくさん売ってます。お肉の上にはハエが来ないようにブンブン何かが回ってました(笑)
大好きなフクロダケ
生のフクロダケは日持ちがしないらしい。
だから日本では流通してないのか…
缶詰や日本で食べるのは黒いけど生のは白い。
ほわほわしててかわいい(^^)
こちらのフクロダケとスパイスたっぷりのラープ(豚挽肉サラダ)頂きました。
豚の内臓も入ってていろんな食感が楽しめました。
美味しかったです(^^♪
大好きなフクロダケ
生のフクロダケは日持ちがしないらしい。
豚の内臓も入ってていろんな食感が楽しめました。