明日、友達夫婦がお子さんを連れて、我が家へ遊びに来ます。
お泊りのお客さんなので、いろいろと準備が大変です。
今日、ダーリンは代休を取っていたので、食料品の買い出しをしたようです。
私は、夕御飯を食べた後、ケーキを焼きました。
その名も、【ビクトリア・サンドイッチ・ケーキ】
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ビクトリア女王のために作られたケーキで、
真ん中にサンドイッチのように、ジャムが挟まっているのが特徴的です。
意外と簡単にできるんですよ。
それでは、あなたも素敵な週末を過ごし下さいね。
