今日は、12月25日、クリスマスですね。いかがお過ごしでいらっしゃいますか？
今年は、クリスマスが土曜日ということで、家でゆっくりできました。といっても、論文締め切りを控えた大学院生の私は、あまりゆっくりしている場合ではないのですが・・・。
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とはいえ、イギリス人のダーリンのいる我が家では、クリスマスは一大イベントです
もちろん、ツリーは飾りますし、その下にはプレゼントがいっぱいです。25日の朝に、中を見ることになっています。
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日本では、クリスマスというとクリスマス・イブの24日に、ご馳走を食べるかと思いますが、イギリスでは25日がメインイベントの日となっています。上の写真は、ダーリンがテーブルに飾ったクリスマス・リースです。
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我が家では、ダーリンがチキンを1羽丸ごと焼いて、ディナーを作りました。
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スターターは、サラダとレモンにクリームチーズを入れて焼いたものです。
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メインディッシュのチキンは、食べやすく切って、今日はひとまず足の部分を食べました。ジャガイモやにんじん、ブロッコリーなどの温野菜をそえていただきましたよ。
今年、あなたはどんなクリスマスディナーを食べましたか？ 
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