- 今日は、ダーリンが近所のスーパーで、いいワインを仕入れて来ました
- イタリアの「Gavi ガヴィ」という白ワインです。秋の夜長のディナーには、おいしいワインがよく似合いますよね。今夜のメインディッシュは、オーブンでよく焼いたローストチキンです。どうぞ、お楽しみ下さい。
- スターターは、私の作ったポテトサラダで、サウザンアイランド・ドレッシングをかけて、いただきました。
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メインディッシュは、ダーリン作のローストチキンです。イギリス人らしく、たっぷりのグレイビーソースをかけています。
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デザートは、チーズの盛り合わせです。だいたいイギリスでは、チーズにりんごとか、ぶどうを合わせて食べますが、家になかったので、手持ちの柿をスライスしてみました。
はじめダーリンは、「柿はチーズに合わないと思うけど・・・」と文句を言っていましたが、食べていたのでまんざらでもなかったと、私は踏んでいます。
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どうぞ、素敵な週末をお過ごし下さい。
