週日は、仕事であれこれと忙しくしていますが、週末はダーリンと一緒に、なるべくゆったり過ごしたいと心がけています。そのような私たちにとって、週末にちょっとリッチなワインに合うディナーを作るのが、楽しみでもあります。
今日のワインは、「ソアベ」というイタリア産のワインです。あっさりしていて、どんなお料理にも合いそうでした。スターターは、私が作りましたが、グリルした野菜とクリームチーズのサラダです。
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メインディッシュは、ダーリンが作りました。しょうが焼き用の豚肉と豆の入った、ポークシチューです。
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デザートは私が作りましたが、フライドバナナとバニラアイスです。だんだんに寒くなってきましたので、温かいスイーツが食べたいですよね。
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どうぞ、素敵な週末をお過ごし下さい。
