さぁ曇天模様の肌寒い水曜日（＾＾）♬
この二日は今期初の寒さと言われて一気に冬の様相ですね。。。。。。
またまた静かな日々が続いていますが、そろそろ動き始めるかな？？？
もうすでに12月の予約入ってきた（汗）（さすがに早すぎですｗｗｗｗｗｗｗまだ11月の頭だよｗｗ）
そしてまたまたこの水曜日・・・・・・・・どうかな？？
毎日100～のお酒情報などを調べているのですが、それももうルーティンだからその後は
暇つぶしを探すのが大変なのよ
もともと時計のベルト替えとか好きだけれど、今は時計の修理の動画見てるｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
プロの仕事とああした細かい作業をやれる人本当凄いなと
さて今日はどんな暇つぶし？？？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
お客様～！！かまって頂戴～（笑）
あっ！来週11日火曜日はお休みを頂きます！
そして再来週の19日水曜日もお休み予定です
やはりシャンパーニュで作られるピノノワールは酸がパキッとしてますね♪それでいてボリュームもあるから面白い♪
熟成向けの葡萄であることが伺えるのと「なるほどこうした土壌なんだな」と思わせますｗｗｗ
さてさて。
昨夜も他所のバーなどの話になったのだが・・・・・・・
どこもかしこも極端になってきているなんてｗｗｗｗ
本来我々のような業界ってそうそう客層とかそうしたものって変わらないもんなんだけれどね。。。
もういっそのこと・・友人の話じゃないけれど業態転換でもする？？？ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
それぐらい悩ましい状況ですよね（汗）
”バー文化の継承、復活”はまだまだ遠いなぁｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
それでは今夜も国分寺の”あの手！？この手？いやいや手は2本しかない（笑）”にてお待ちしております。