こんばんはニコニコ


昨日の夜、晩ごはんを投稿しようと思って、寝てしまいました笑

最近、夜(家庭内別居中の旦那がごはん食べている間、居場所がないから娘と私の寝室にいるしかない笑い泣き)のウォーキングを復活したので、すぐに眠くなります爆笑

寝室でTVer見るか、ブログ書くか、ウォーキングかって感じで、最近、ウォーキングをサボっていました笑い泣き

涼しくなったら復活しよう!!!と思いながら、塾の送迎時間と重なったり(言い訳です)で、涼しくなってもすぐに始めず、ちょっと寒くなり始めた最近になって、ちょこちょこ行くようになったのですが、また本格的に寒くなったら、嫌になりそうです笑い泣き暑いよりはマシですけどね!

卒業&入学式があるんで、痩せなきゃ!!

若い頃は太ったことなく、普通体型だったんですが、子ども生んでから(旦那と結婚してから?)、体重が毎年マックスを更新し続け、これはさすがにヤバいという状況になり、ダイエットを始めました!

コロナが始まった年なので、5年ほど前に始めて、2年ぐらいで20kg以上痩せました爆笑

どんだけ太っててん?ていう減り方ですけど💦

週1日絶食して、他の日は炭水化物少なめ(朝と夜はなし)で、おかずの量(こぶし2個分だったっけ?)も少なめで、土日は量は多くなり過ぎないぐらいのチートデーで、運動はしなくてオッケーのダイエット法だったんですが、ウォーキング(1日40分程度)も取り入れながらやっていました!

絶食は1年ぐらいで終わり、段々とゆるめて、今に至ります!

そこから、3年ちょっと、じわじわと戻りつつあります💦

最初はあの辛い絶食には戻りたくないから、キープする!!と思ってたのですが、意志が弱く、食べることが大好きなので、しばらく体重計に乗れてません笑い泣き

それでも一番続いて効果があったダイエット法でした✨️


バナナダイエットとか、余計太った笑い泣き
ママ友にスーパーのバナナ買い占めたやろって、ディスられたりガーン

ここ最近はお年頃のため、お腹周りが特にふくよかになって来まして笑い泣き
ごはんの量、おやつを減らしつつ、ウォーキングを復活してる感じです💦


そんなに食べてないのになぁキョロキョロ


↓こういうのがいかんのでしょうねガーン


   誕生日の独り占めケーキ笑い泣き


食べても太らない体になりたいです笑い泣き




昨日の晩ごはんです♪


☆大葉入り甘辛つくね
☆かぼちゃの煮物(前日残り)
☆具だくさん豚汁(前日残り)


2品、前日残りがあったので、つくねしか作ってないので、楽チンでした✨️


〜大葉入り甘辛つくね2人分の作り方〜

◇つくねのタネ
・豚ひき肉300g
・長ネギ2本(みじん切り)
・大葉10枚(手でちぎる)
・すりおろし生姜1かけ
・卵1個
・片栗粉大さじ1
・醤油大さじ1
・酒大さじ1
・味噌大さじ1
・ごま油小さじ1
・砂糖小さじ2
・塩こしょう少々

◆つくねのタレ
・酒大さじ1
・みりん大さじ1
・砂糖大さじ1
・醤油大さじ2


①つくねのタネの材料を混ぜます!




②丸めてフライパンで焼きます!


③両面こんがり焼きます!


④火が通ったら、フライパンの汚れを拭き、タレを絡めたら完成♪




下味もしっかりで、タレをさっと絡めるだけで美味しいです♪

味噌が隠し味です✨️

大葉が爽やかで、甘辛味でごはんがすすみます♪


柚子七味かけたら美味しかった〜照れ




 かぼちゃの煮物は

①かぼちゃ1/4個を食べやすい大きさに切って、砂糖大さじ2をまぶします!(煮崩れを防ぎホクホクな仕上がりになります!)

②20分ぐらいおいて、水分が出たら、水200㏄、酒大さじ2、みりん大さじ2、醤油大さじ2、和風だし顆粒小さじ1/2、すりおろし生姜小さじ1/2を加えて、煮立ったら、火を弱めて、落としぶたをして、柔らかくなるまで、15分ぐらい煮ます!


2日目で更に味が染みて、ホクホクで美味しかったです照れ



豚汁の具は豚バラ肉、大根、人参、玉ねぎ、椎茸、もやし、油揚げです♪

ごま油で具材を炒めてから、炊いています!


柚子七味をかけて♪






今日の晩ごはんは旦那がまた飲み会だったのですが、外食は我慢して、珍しく作りました!


と言っても、簡単メニューですが爆笑



牛カルビ肉と野菜焼いて、焼肉のタレで食べたので、あっという間にできました!

たまに焼肉のタレにつけた牛肉とごはんが食べたくなるのですが、旦那がいたらやりにくいので💦
 (お肉の質に文句&かなり量が必要)


焼野菜はキャベツ、玉ねぎ、ピーマン、椎茸です♪


そんなに高いお肉ではありませんが(牛肉なので普通に高いですけどね💦)、子どもたちも美味しく食べてくれました♪

焼肉のタレとポン酢に柚子七味(また爆笑)入れたのと、交互に味変して食べました♪

長男は焼肉のタレが嫌いなので、黒こしょうで食べてましたけどえー



わかめと玉ねぎの中華スープ♪





それではまた(^_^)/~


読んでくださり、ありがとうございました😊