こんばんは
昨日の夜、晩ごはんを投稿しようと思って、寝てしまいました
最近、夜(家庭内別居中の旦那がごはん食べている間、居場所がないから娘と私の寝室にいるしかない
)のウォーキングを復活したので、すぐに眠くなります
寝室でTVer見るか、ブログ書くか、ウォーキングかって感じで、最近、ウォーキングをサボっていました
涼しくなったら復活しよう!!!と思いながら、塾の送迎時間と重なったり(言い訳です)で、涼しくなってもすぐに始めず、ちょっと寒くなり始めた最近になって、ちょこちょこ行くようになったのですが、また本格的に寒くなったら、嫌になりそうです
暑いよりはマシですけどね!
卒業&入学式があるんで、痩せなきゃ!!
若い頃は太ったことなく、普通体型だったんですが、子ども生んでから(旦那と結婚してから?)、体重が毎年マックスを更新し続け、これはさすがにヤバいという状況になり、ダイエットを始めました!
コロナが始まった年なので、5年ほど前に始めて、2年ぐらいで20kg以上痩せました
どんだけ太っててん?ていう減り方ですけど💦
週1日絶食して、他の日は炭水化物少なめ(朝と夜はなし)で、おかずの量(こぶし2個分だったっけ?)も少なめで、土日は量は多くなり過ぎないぐらいのチートデーで、運動はしなくてオッケーのダイエット法だったんですが、ウォーキング(1日40分程度)も取り入れながらやっていました!
絶食は1年ぐらいで終わり、段々とゆるめて、今に至ります!
そこから、3年ちょっと、じわじわと戻りつつあります💦
最初はあの辛い絶食には戻りたくないから、キープする!!と思ってたのですが、意志が弱く、食べることが大好きなので、しばらく体重計に乗れてません
それでも一番続いて効果があったダイエット法でした✨️
バナナダイエットとか、余計太った
ママ友にスーパーのバナナ買い占めたやろって、ディスられたり
ここ最近はお年頃のため、お腹周りが特にふくよかになって来まして
ごはんの量、おやつを減らしつつ、ウォーキングを復活してる感じです💦
そんなに食べてないのになぁ
↓こういうのがいかんのでしょうね
2品、前日残りがあったので、つくねしか作ってないので、楽チンでした✨️
〜大葉入り甘辛つくね2人分の作り方〜
◇つくねのタネ
・豚ひき肉300g
・長ネギ2本(みじん切り)
・大葉10枚(手でちぎる)
・すりおろし生姜1かけ
・卵1個
・片栗粉大さじ1
・醤油大さじ1
・酒大さじ1
・味噌大さじ1
・ごま油小さじ1
・砂糖小さじ2
・塩こしょう少々
◆つくねのタレ
・酒大さじ1
・みりん大さじ1
・砂糖大さじ1
・醤油大さじ2
①つくねのタネの材料を混ぜます!
②丸めてフライパンで焼きます!
③両面こんがり焼きます!
④火が通ったら、フライパンの汚れを拭き、タレを絡めたら完成♪
下味もしっかりで、タレをさっと絡めるだけで美味しいです♪
味噌が隠し味です✨️
大葉が爽やかで、甘辛味でごはんがすすみます♪
かぼちゃの煮物は
①かぼちゃ1/4個を食べやすい大きさに切って、砂糖大さじ2をまぶします!(煮崩れを防ぎホクホクな仕上がりになります!)
②20分ぐらいおいて、水分が出たら、水200㏄、酒大さじ2、みりん大さじ2、醤油大さじ2、和風だし顆粒小さじ1/2、すりおろし生姜小さじ1/2を加えて、煮立ったら、火を弱めて、落としぶたをして、柔らかくなるまで、15分ぐらい煮ます!
2日目で更に味が染みて、ホクホクで美味しかったです
豚汁の具は豚バラ肉、大根、人参、玉ねぎ、椎茸、もやし、油揚げです♪
ごま油で具材を炒めてから、炊いています!
今日の晩ごはんは旦那がまた飲み会だったのですが、外食は我慢して、珍しく作りました!
と言っても、簡単メニューですが
たまに焼肉のタレにつけた牛肉とごはんが食べたくなるのですが、旦那がいたらやりにくいので💦
(お肉の質に文句&かなり量が必要)
焼野菜はキャベツ、玉ねぎ、ピーマン、椎茸です♪
そんなに高いお肉ではありませんが(牛肉なので普通に高いですけどね💦)、子どもたちも美味しく食べてくれました♪
焼肉のタレとポン酢に柚子七味(また
)入れたのと、交互に味変して食べました♪
長男は焼肉のタレが嫌いなので、黒こしょうで食べてましたけど
わかめと玉ねぎの中華スープ♪
それではまた(^_^)/~
読んでくださり、ありがとうございました😊














