ネットで見つけたレシピを参考に、
またまた自己流で作ってみました。
泥だんごじゃありませんよ。
ざくざくちょっと硬めのクッキーです。
見た目はあんまりおいしそうじゃないですが、
けっこう好きな味にできました
レシピ
☆材料☆
全粒粉（薄力粉） １５０ｇ
てんさい糖 ５０ｇくらい
ココア
きなこ
オリーブオイル 適当
（今回は＋オーガニックショートニング）
豆乳 適当
塩 少々
ほろほろでまとめにくいので、
ビニール袋に入れて混ぜる。こねる。
１７０℃に余熱したオーブンで１５分くらい焼く。