“真夏のプチ晩ご飯” 今日からです! | なにわフレンチびぎん、の、マスタの日記

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8月1日水曜日

 

晴れ。

今日はとっても大切なCMからです。

まだ、皆さまにメールを送れていないのですが、

今回は、先にブログでご案内です。

 

今日8月1日から、

“真夏のプチ晩ご飯” を、はじめます。

 

内容は、

びぎんのオードブルちょこちょこ盛り合わせ

と、

その日のメインディッシュ

です。

で、

お値段は、2000円税込みです。ので、だいたい税抜き1850円で、とってもお気軽な感じにしました。

この晩ご飯企画の開催期間はまだ決めておりません。

 

20時半以降のご入店の方に限らせてもらいますね、

 

毎日やります。

 

がんばってやってますので現金でお支払いお願いします。

 

当日、今から行くで~で、けっこうなんで、ご予約くださいませ。

 

ボクみたいにおひとりさま晩ご飯な方を対象に考えましたが、

おふたりさまでも大丈夫です。

 

今後、ご入店時間やお値段が変わることもあるかもですが、

なんし、今日から上記の内容でやってみます♪

 

こんなお店があったら、いいな~ と、思って、考えた企画です。

 

ない知恵絞っていろいろ考えてます。

よろしくお願い致します!

 

 

ではでは、

改めて、日記を綴ります。

今日は8月1日で、南大阪では、花火な日で、マユミチャンも女子も今日は花火シフトで車で通勤。Zuuは花火を見に行くらしく、

そんなツイタチは丸亀の日で、この日に釜揚げうどん以外を注文する人は居てないやろう、って、思ってたら、海外の団体様ご来店で、だれひとり釜揚げうどんを注文していなかったりして、

ボクは、もちろん、釜揚げ大で、トッピン具に、ちくわ天で、190円と110円で、ジャスト300円で、

ええど~ 丸亀、

で、

 

 

今日の釜揚げ大は大な盛りで腹ペコのボクは大喜びで、釜揚げを湯がいてはるおっちゃんは外国な方に接近で動画を撮影されていて、いつもより職人さん顔になってたのが、微笑ましく思えたりした、

こんな晴れペコを迎えることとなった昨夜は、お陰様の、7月千秋楽で、中国太郎さんは彼女にフラれて意気消沈でおひとりでご来店で、彼女にフラれても、肌艶は良くって真っ黒に日焼けで、ここ1週間パチンコで連勝中で、とっても笑顔と気風のええオヤジさんで、お隣の常連さんに、カイさんに、ボクは、しゃぶしゃぶ食べ放題ばなしをさせてもらって、無事、バベットなイベントは、海老だらけ同様、賑やかしてもらい感謝で終了して、

最近、マスタ、元気ないん?

深夜ランもしてなさそうやし、風呂上がりのビールもしてないやん・・・

って、心配してもろたりして、

いやいや、元気ですよ♪

元気じゃないと、暑い中37キロも走れませんし、昨年の同月比65%の月間走行距離の約200キロしか走れてないけど、走れている訳で、

昨夜は、距離を伸ばして25時の北新地まで深夜ランで、アメリカ領事館の前を通ったりしたら、警官の方にワラーチな足元を見られたりして、この辺りは思ったより静かだ・・・

で、

風呂上がりに、スクラッチビールで、

 

 

晩ご飯は、近隣アジアの方にわさびを入れ過ぎてSNSで話題になった有名寿司店のきっと張本人に握ってもらったりして、

 

 

ビールを飲んで、

いろいろ食べたら、

 

 

お会計は3000円ちょいで、ボクの、真夏のプチ晩ご飯で、

 

CM 

桃、

炊きました。

 

2日間掛けて炊きます。

 

香辛料に香草を加えて、白ワイン100%で、ゼロ水でリッチに炊きます。

 

 

桃は甘味を補ってやれば、桃より桃らしくなります。

白ワインの酸味がももを引き締めます。

今から、とっても美味しく仕上げます。

任せてください。

 

今日から、8月。気張ります。

真夏のプチ晩ご飯も今日からです!

 


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