ファッジブラウニー チョコレート含有量2倍の濃厚ブラウニー | アッコさん家の彩りレシピ~簡単プチリッチな食卓~

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皆様、こんばんは。

 

スパイス香辛料アドバイザー&

メディカルハーブカウンセラー

豊田亜紀子です。

 

先日のアメリカ料理イベントのブログ記事を見て

我が娘が私に言ったこと・・・

 

 『ママ!!

 私もブラウニー食べたい!!

 

そうよね~・・・(汗)滝汗あせるあせる

 

(*´∀`)アハハ~

 

でもね、実は、

すでにブラウニーのレシピを

ブログにアップしてしまっています。

 

こちらの記事がそれね。

下矢印下矢印下矢印

基本のブラウニー アメリカ料理 アメリカンキッズのおやつ

http://ameblo.jp/nanchatte-celebjuku/entry-12238349540.html

 

 

 

んだから、

違うレシピをブログにアップしながら

娘にブラウニーを食べてもらおうと思って・・・(笑)てへぺろ

 

今日ご紹介するレシピは

ファッジブラウニー!!拍手星キラキラ

 

ファッジブラウニーっていうのは、

通常のブラウニーよりも

チョコレートの濃度が高いもののことを

指しているんですよね。

 

今回のレシピは、実際に

前回のレシピの2倍の分量の

チョコレートが含まれています。

 

食べた時の食感もネットリとして

生チョコを食べている感覚に近いです。

 

でも、このファッジブラウニー・・・

好きな人は、好きなんですよねぇ~・・・タコ

 

 

黄色い花黄色い花黄色い花黄色い花黄色い花黄色い花黄色い花黄色い花黄色い花黄色い花黄色い花黄色い花黄色い花黄色い花黄色い花黄色い花黄色い花黄色い花黄色い花黄色い花黄色い花

 

 

ファッジブラウニー

 

<材料  18㎝×18㎝型1台分>

 

●薄力粉 50g

●グラニュー糖 80g

●卵 2個

●無塩バター 70g

●塩 ひとつまみ

●ビターチョコレート 200g

●くるみ 90g

●バニラエッセンス 3~4滴

 

 

<下準備>

 

①薄力粉はあらかじめふるっておきます。

②卵は常温に戻してから容器に割り入れてよう溶きほぐしておきます。

③くるみはトースターで軽くローストして包丁で細かく刻んでおきます。

 

 

<作り方>

 

1.ボールにビターチョコレート、無塩バターを加えて湯せんにかけて溶かします。

 

2.1にグラニュー糖、バニラエッセンスを加えて泡だて器でよく混ぜます。

 

3.湯せんからおろして、下準備②の卵を少しずつ加えて、混ぜていきます。

 

4.ヘラに持ち替えて、下準備①の薄力粉と塩を加えて粉気が無くなるまで混ぜ、下準備③のくるみも加えて、さらに混ぜます。

 

5.4をオーブンシートを敷いた型に流し入れます。

 

6.170度に予熱したオーブンで20分焼いてから、型から外し、よく冷まします。

 

 

黄色い花黄色い花黄色い花黄色い花黄色い花黄色い花黄色い花黄色い花黄色い花黄色い花黄色い花黄色い花黄色い花黄色い花黄色い花黄色い花黄色い花黄色い花黄色い花黄色い花黄色い花黄色い花

 

 

縦横3等分にカットするから

9個になって、

うちみたいに4人家族だと

1人2個ってところかな・・・OK

 

そんな量でもうお腹いっぱい。デレデレ

 

今日は、またYouTubeで

私好みのミュージックビデオが見つかってので、

気分も上々!!乙女のトキメキ照れ

 

音楽は、最高ですドキドキ

 

え~と、ここで

お知らせというか、何というか・・・

 

私ね~、ちょっとホントに

お料理関連のお仕事入っちゃったので、

もしかしたら、今後、

毎日更新って無理になるかも?です。笑い泣き

 

まあ、それはそれで、

このブログを運営している私の運命なのでしょう・・・

 

窓口はどこでも

社会貢献できれば問題は無いですからね。

 

動画も良い条件でやれることになってきたので、

まあ、いろいろ、方針を一新して

より良い作品作りって方向にシフトしていきたいと思います。

 

今まで自分が努力してきたからこその

お声かけなので、

大切にしたいと思います。

 

ホント、ここまで来ると、

ブログのアクセスは関係ないの!!(笑)

 

アクセスを追うことではなく、

良い作品作りをすることなんですね。

 

まあ、それが一番

自分が望んでいたことなわけですが・・・

 

また、バタバタしそうな予感・・・ヒヨコ

 

 

 

 

 

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