久しぶりに和食にしました
白菜とお麩のお味噌と
もつ煮込みと
ちくわときゅうりとわかめの酢の物と
白菜の塩昆布和えと
だし巻き卵とナスのお漬物にしました
もつ煮込みはじめて作ったけど美味しくできてよかった
お酒にも合いそうな味になりました
だし巻き卵は京都で買ったゆば庄さんのだし醤油を使っているのですが家庭でも料亭の味になるのでおすすめです
たしか卵焼きとナスをのせたお皿は100円で買って、もつ煮込みと白菜は300円で買ったのですが和食にピッタリ合うので気に入っています
また和食器探したいな
ごちそうさまでした