Ｐ
茜霧島 ９００ｍｌ
南高梅 ３Ｌ ５００ｇ
氷砂糖 ５００ｇ
Ｄ
２０２３／５／２８
Ｃ
１週間後 とにかく芋の香り 梅らしさは皆無
Ａ
霧島酒造ＨＰによると、
茜霧島は
「桃やオレンジのような香りとフルーティーなあまみ」
が特徴だそうです。
茜霧島 | 商品を探す | 霧島酒造株式会社 (kirishima.co.jp)
梅酒を漬けるときに少しずつ飲み比べしてみましたが、私の乏しい味覚では茜霧島と黒霧島ＥＸのちがいがわかりませんでした。
うぅ、残念。
芋焼酎好きに言わせると、まったく別モノだそうです。
１年熟成で味の変化が見られるかもしれないので、楽しみに待ってみます。
次回８月下旬 Ｔａｓｔｉｎｇ予定
