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中国菜 老四川 飄香(ラオシセン ピャオシャン)銀座三越店

新・中華の鉄人、井桁良樹(いげたよしき)オーナーシェフの化学調味料フリーの無化調四川料理。

井桁シェフは高校一年の時に中華料理屋でアルバイトで回鍋肉に感動したのが中華に目覚めたきっかけ。

本場はどうかという好奇心を抑えきれず中国へ。

幼い頃から中華が大好きだったシェフ。

私と似てますね(*'▽')

平日限定ランチセット 1944円。

私は、ランチ得セットを♪

詳しい写真など、こちらに書きましたダウン

https://tabelog.com/rvwr/000355206/rvwdtl/B371477902/

中国菜老四川 飄香 銀座三越店
東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 12F

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