今日は、肉味噌卵乗っけ弁当。(ほぼ卵で肉味噌みえないねw)
昨日、作りおきとして初めて肉味噌を作ってみました♪
けど、味にイマイチ深みが無く…
次はもう少し改良してみよう!!
今日の夕飯は、この肉味噌使って茄子とピーマンの肉味噌炒めです♪
豆腐と和えてもよし、ご飯にかけてもよし、うどんに入れてもよし。万能常備菜ですね!
いろいろ試してみよう!
時短楽チン料理♪
味にパンチが無いので炒める時に味噌や醤油をもう少し足してみるかな★
それではまた☆