皆さま、こんばんは。

淡路島での出来事を。

道の駅 東浦ターミナルパークで。

ここの名物と言えば、

たこの姿焼き

あの明石のたこを丸ごと一匹プレス機で焼いてしまいます。

出来上がりまで約3分



焼き立て熱々!

香ばしく弾力があり想像以上に柔らかい歯ごたえ、そして、ややピリ辛な味付けが癖になる美味しさ!

う~~ん、ビールが欲しい~~~っ!!!

と、思わず叫んでしまいそうになるぐらい酒の肴にピッタリ!

娘も、ムシャムシャと食べてました。