自宅を改装してお菓子工房へ・・・その① | 大阪府守口市お菓子教室プロっぽいワンランク上のスイーツレッスン

大阪府守口市お菓子教室プロっぽいワンランク上のスイーツレッスン

大阪府守口市 京阪大和田駅&萱島駅から徒歩圏内 開校5年目のお菓子&パン教室です。材料は全て計量済みでスイーツレッスンには日替わりスイーツセットがもれなく付いています!各レッスン4名様までのアットホームな教室ですので、大勢でのレッスンが苦手な方も是非ぜひ。


テーマ:

こんばんは^^

 

いつもご覧いただきありがとうございます。

大阪府守口市 京阪大和田のお菓子教室

スイーツレッスンハマノの浜野です。

 

ココをご覧の皆様にはしつこいくらいお話ししていますが・・・(;´∀`)

初めての方もいらっしゃるので、説明させてくださいね。

 

お菓子教室を2012年から始めて、

そろそろ自分が作ったお菓子の販売もしてみたいなぁと考えていたのですが、

自宅のキッチンは去年リノベーション工事をしたばかりで、

販売&製造が出来る場所がない~~~汗汗汗

 

という事で車を置いていたガレージを使う事にぴかっ!

下はコンクリートなので、

条件その1水を流せるok

条件その2網戸が付いた窓ok

条件その3自宅とは別のキッチンok

 

その他もろもろありますが、

保健所が菓子製造許可を取得する為に

提示している条件は全てクリアしたので工事着工になりました。

(まず、図面を持って保健所に相談しに行くと良いですよ^^)

 

お菓子を含む食品を販売するのって

色々難しい条件があるのです~。

 

 

 

厨房(製造)側の床が出来ました^^

 

窓枠とドアの位置も決まりました!

壁はまだないケド・・・(^▽^;)

少しずつお店になっています。

 

もうすぐ窓とドアが付いて、壁が出来て・・・

 

今月中には完成を目指してます!!!

 

進展があればお伝えしますね^^

 

 

 

 

■教室案内■
大阪府守口市お菓子&パン教室
sweets lesson HAMANO

【住所】
大阪府守口市大久保町2丁目26-13
駅から徒歩圏内
教室専用駐車場2台有

教室前にコインパーキング有

 

【開催時間】
(スイーツレッスン)
午前クラス:10時~12時30分
午後クラス:13時~15時30分
(パンレッスン)
10時~13時30分

【定休日】
火曜日
【電話番号】
090-8521-4356

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当教室は大阪府(守口市、寝屋川市、門真市、枚方市、摂津市、大東市、東大阪市、四條畷市、交野市、吹田市、奈良県、和歌山県、兵庫県)から通って頂いてます。

4名様までの小規模レッスンでわかりやすいと好評を頂いております。

元パティシエ主宰のレッスンですので、一味違った仕上りに。

 

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