「苺とアールグレイ」が気になって
でもお日持ち当日から
●ファーブルトン
洋酒漬けのプルーンを焼き込んだ、
もっちり食感の生地にかおるバニラとラム酒。
パリパリ香ばしい、むちむち。
とろーんとプルーン。
たっぷりプルーンで
体にいいような気になる
●カヌレ
2口サイズ。
でもバキバキなのでそれは無理。
カリッカリ！
カリカリ、ザックザック。
ホロ苦さとラム酒のカスタード生地から
ただようラム酒。い～いかおり。
●苺とアールグレイ
アールグレイの香りが広がる生地
苺のスライスとコンフィチュール。
2/29までのお味🍓
翌朝。
思った以上のふわっとさに
落としそうになる（汗）
じっとりしっとり、ふわふわ。
ブルトンヌのフィナンシェに似ている食感かな。
甘いジュレと苺の酸味の相乗効果。
ナッツのサクサク、
フチ（焼き目）の香ばしさも食欲そそる。
●ショコラとヘーゼルナッツのウィークエンド
芳醇なバターの豊かな風味に
芳醇なバターの豊かな風味に
ショコラと香ばしいヘーゼルナッツ。
翌朝。
翌朝。
中心のチョコ感にうふっ
シャリシャリカリカリ砂糖コーティング。
ふわしっとり、しっかりチョコかおって美味。
ヘーゼルナッツいいアクセント
賞味期限：翌々日。3月末ごろまで
久しぶりだったけれどおいしかった
ご馳走さまでした！
今日もお付き合いいただきありがとうございます