〈昨日の晩ごはん〉
・イワシの塩焼き（トマトソース）
・ズッキーニのめんつゆ漬け
・ズッキーニと干しエビのスープ
・前日のデジャブサラダ
THE・ウリまみれ、改め、ズッキーニまみれな食卓。
毎年もらうあの巨大ウリ、実は巨大ズッキーニだったようです。
まあウリだろうがズッキーニだろうが、
在庫過多であることに変わりはないわけだけどね。
さあ、がんばって食べるよー！！←やる気スイッチ入った
Marem☆さん、めんつゆ漬けおいしかったです。
本当は教えてもらった通りいろんな野菜を入れたかったけど、
次男氏が発熱中につき、買い物に行けず…
シソの代わりに少し生姜を擦って入れました。
改めて、どうもありがとうございます(o^^o)
ところでお気づきでしょうか。
ソースの下のイワシの開きが…
BO・RO・BO・RO！！
なことに。
泣く次男氏を抱っこしながら、半ばヤケクソで焼いたもので…涙
開くとこまではうまくいってたんだよ？
う、ウソじゃないもん！ホントだもん！
トトロいたもん！←え。
フライパンの中でイワシくんたちはみーんなぱっくり半分に割れ、
皮はもげもげ身はボロボロ。
凄まじい見た目の悪さで、今回はブログの更新はやめとこうかな
と思ったところ、目に入ったもの。
前日のトマト煮込み！！
うへへ。
これをのっけてうまいこと隠しました(^皿^)
魚の調理は全然上達しないけど、こういうごまかしだけは達者になりつつある。
そんな結婚7年目。