ナオキチです。こんにちは。
暑い日が続きますね😂
今日7月7日、中標津でも最高気温が30度😣
でも短い夏の暑さを思い切り体感しようと思います😎
中山農場では６月中旬から「書き入れ時」の一番草の収穫作業が始まりました。
（いま時点では無事に収穫作業を終えました。スタッフの皆さん、お疲れ様！）
そもそも「書き入れ時」には、
①もっとも利益が出る時期
②利益が出ると期待される時期
③通常よりも忙しい時期などの意味があります。
牧草作業は③の意味合いがあります。
実はいい牧草ができることは、いい牛乳ができること、その果てには“もうけ”が生じることです。
そのことからも収穫作業を①と②の意味から「書き入れ時」と称しするに相応しいと思います😉
量も栄養も豊富な１番草。
出来高によっては１年間の牧場経営成果に大きく左右するほどの影響があります😐
写真はバンカーサイロでの作業シーンです😄
黒川の兄貴によるダンプでの草搬入、それをローダーで調製・鎮圧します😚
中山農場のバンカーサイロの一部は壁がなく両サイドがオープンタイプ。
二台の同時作業では適しています。
写真には二つのローダーの連係プレー😋
草にムラがないように広くならす作業（調製）と
踏み込み作業（鎮圧）を丁寧に行います
実はこの作業が発酵のポイントです。
漬物を作るのと同じように、微生物の活性化を促進します。
サイロの中でじっくりと発酵して、いい草ができますように😊