秋といえば | 介護老人保健施設リーブズのブログ

秋といえば

秋と言えば芋煮会もみじイチョウ

10月15日と16日の2日間、通所リハビリテーションで芋煮会を開催しました。

材料は里芋、こんにゃく、にんじん、大根、ごぼう、ねぎ、しめじ、豚肉と具沢山の仙台風芋煮ニコニコ

味噌をいれると、ホール全体が良い香りです音譜

「いい香りだね」「具がたくさんだ」利用者の皆さんもおいしい香りに誘われて調理に参加中鍋

最後に長ねぎを入れて仙台風芋煮の完成です。

本日のメニュー割り箸

 ・仙台風芋煮

 ・おにぎり

 ・卵焼き

 ・漬物

 ・柿

 

「今年初めての芋煮だ」「いい味付けだね」「おいしいね」と皆さんに喜んでいただきました拍手

今年の芋煮会も大成功でした爆  笑