おはようございます
（酒田市23℃ 
）
六月だけど、
なんだか暖かくない酒田市。
いつもの六月の暑さではない！
暑さが弱いので、
畑の作物の伸びも悪いんですよね
昨日は、
日曜の日課である、
義母の施設への差し入れや、
私の実家に行った
義母の施設のついでに、
こちらもいつもの、
十六羅漢さんで、
ラーメン食べるのも、もう日課
晩御飯は、
また漁師のHさんを呼んで、
宅飲み
しました
笑
昨日の宅飲みのつまみおかずは、
３分クッキングの近藤先生が作っていた、
『お好み焼きハンバーグ』
具材全部をフライパンの中に入れ
フライパンの中で混ぜ混ぜ
だから洗い物が楽チン！
なのに、
ここで私はミスった
フライパンがデカい
笑
具材をこねてから、
一回り小さいフライパンに、
入れ替えた
笑
レシピ通りに焼いて、
出来上がり～
簡単で美味しいぞ
Hさんも美味しいと
笑
レシピは、
超簡単でお勧めですよ
あとは、
アスパラ・スナップエンドウ・ベーコン・コーン
で、バター炒め！
ポークソテー
豚肉は塩コショウだけ。
弱火でじっくり焼き
さっと焦げ目付く程度までゆっくり焼いて
切ってから器に盛り付け、
1分位たったらバターのせて出来あがり！
(すぐにバターのせると溶けすぎるので)
こちらも簡単で美味しい(⌒‐⌒)
Hさんの好きな豆もやしも添えた
ひじき煮
昨夜はこんなメニューで飲んでもらった
今週も宜しくお願いします