多賀治 純米大吟醸 朝日【岡山の日本酒】 | 仙台・一番町で日本酒を飲むなら「なかぐろ」

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仙台では当店のみ!東北と新潟以外の日本酒を集めた珍しい日本酒が楽しめる日本酒居酒屋です。他にはない日本酒が日替わりで20種以上!日々のオススメや日本酒の会の告知をお知らせします

日に日に、日が長くなり夜の7時くらいまでは外が明るくて、「えっ!?もうこんな時間なの?」と、ビックリしてしまいます。
夏至まではもう少しあるので、まだ日は長くなるんでしょうね〜びっくり
 
昨日の日曜日すごく久しぶりに夕焼けを見たのですが、青色から一気に茜色の空へと変わりなんとも言えない幻想的なひと時でしたおねがい
夕焼け小焼けを思わず口づさんだ、ホールの鈴木です口笛
 
そんな、夏の訪れが感じられる本日にご紹介する一本は〜アップ

岡山県は倉敷市にある、十八盛酒造さんが造る
多賀治(たがじ) 純米大吟醸 朝日 無濾過生原酒
でございます〜😄
 
本日ご紹介している「多賀治」は、新しいことに常に挑戦をした五代目当主「石合多賀治」の名を冠したお酒。
五代目の精神を受け継ぎつつ、地元のお米と水にこだわり、芯の通った誠実な酒造りを目指されているそうですウインク
 
今回のお酒ももちろん、岡山の備前赤磐赤坂産の朝日米を100%使用し造られていますっ👍
 
そんな地元にこだわり芯の通った本日のお酒。どんなお味なのでしょうか〜?
 
香りは控えめで、白玉団子や蒸しパンのような穏やかな甘さを感じる香りがしますね〜照れ
微かに笹のような、青草を感じさせる香りもします。
 
一口含んでみると、舌先をピリリっと心地よい刺激が感じられます。さらりとした舌触りで、するする〜と流れていきますねぇ爆笑
スッキリとした飲み心地ながら、ググッと旨みが上がってきますねぇ⤴
蒸したての黒糖饅頭を食べたような、コクある甘みと旨みが感じられますコッペパン
 
喉越しスッキリなのに、後からしっかりと旨みが感じられる本日のお酒。
合わせるおつまみを選ばず、気兼ねなく飲める一本ですっニコニコ
 
 

オリジナルエコバック販売中!

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《仙台で珍しい西日本の日本酒が飲める居酒屋》

 

【なかぐろ】

仙台市青葉区一番町3丁目8-1 ラベルヴィビル2階

(電力ホール裏)

 

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