今週もお疲れさまでした
あっという間に金曜日♪やっぱり週末ってワクワクしますよね
とりあえず楽しまないと
少し暖かくなるのでぶらりと出かけるには良いですね
奈良 長龍(ちょうりょう) 純米原酒 です
うっすらとラベルに書かれてあるのが見えますかね？
山乃かみ酵母仕込みって。。。
「山乃かみ酵母」って何？ってことですが…
大神神社の神域の生息しているササユリの花から抽出した酵母だそうです
香りは穏やか、口当たりは柔らかなスタート
ほのかに乳酸系のニュアンスを感じる味わい。。。
味わいは軽快で旨味と酸味のバランスが丁度良く流れてきます
後半に青リンゴのような甘酸っぱさを感じつつ余韻が消えていきますね
軽やかな印象ながらもきちんと旨味を感じさせる一杯です
天ぷら、揚げ物と合わせてオススメの一本です
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《仙台で珍しい西日本の日本酒が飲める居酒屋》
【なかぐろ】
仙台市青葉区一番町3丁目8－1 ラベルヴィビル2階
(電力ホール裏)
当店は【東北と新潟以外の日本酒】のお店です
ワイン・ウイスキー等の洋酒はご用意しておりません。ご注意くださいませ
お一人様でも、当日でも、お席の状況確認・予約などなど・・・
※ご来店の際はお電話頂けると助かります
お一人様でもお気軽にお問合せくださいませ
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