2016年の9月から、毎週木曜日のブログを担当しているホールの鈴木です。

自分なりの感性と言葉回しでブログを書く事を意識してきましたが、この度晴れて月曜日のブログも担当することになりましたっヽ(^0^)ノ
 
一部では、マラソンに目覚めた店主飯島が、月曜日にジムに行くため🏃との噂もちらほら😁真偽のほどは如何にっ?!
 
そんな店主が昨日(5月13日)行われた仙台国際ハーフマラソンに出場し、無事完走致しました~🎊👍🎊
 
お客様と一緒に応援に行きましたが、ランナーの皆さんはスゴいですねっ😳私、応援するだけで心臓はかはかしてました(笑)
そんな、興奮覚めやらぬ本日にご紹介する一本は~⇧
 
大分県は宇佐市にある、小松酒造場が造ります
豊潤(ほうじゅん) 特別純米 おりがらみ
です👍
 
酒造りに使われているお米は、比売(ひめ)大神という女神が舞い降りたとされる御許山(おもとさん)の裾野に広がる、県内随一の穀倉地帯、宇佐平野で育ったもの。
 
何だか、神のご加護がありそうなお酒ですねっ!
 
協会11号酵母を使用し、リンゴ酸を引き出す造りがなされているそうです🍎
 
おりがらみということもあって、舌触りは円やかで柔らかい印象です照れ
香りは、フルーツ牛乳のような丸みのある柔らかい甘みをイメージさせます。
味わいは見た目ほど甘ったるくはなく、むしろ後半の酸によりすっきりとした味わいに感じられます。
口の中いっぱいに広がると言うよりかは、パッと旨みが広がって流れていくようなイメージですねウインク
 
お食事の中盤に、中休みする感覚で飲んでいただくといいのではないでしょうか?


 

 

 

《仙台で珍しい日本酒が飲める居酒屋》

 

【呑み食い処 なかぐろ】

仙台市青葉区一番町3丁目8-1 ラベルヴィビル2階

(電力ホール裏)


 

当店は【東北と新潟以外の日本酒】のお店ですお酒

ワイン・ウイスキー等の洋酒はご用意しておりません。ご注意くださいませ汗

お一人様でも、当日でも、お席の状況確認・予約などなど・・・

 

※ご来店の際はお電話頂けると助かります

 

 

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呑み食い処 なかぐろ

 

 

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