2月のパン教室

チョコっとパン

昨年作ったパンの自習レッスン。

ガナッシュクリームをココアパウダーを入れた生地で包み込んだ

チョコレートのパンです。

温めるといい感じに中のチョコが溶けておいしい！

ミソパン

おやきのような形。

天板をパン生地の上のおいて発酵、焼成を行うのでこんな形になりました。

ハートマーブル

ココアの生地と普通の生地を交互に重ねてまるめてマーブルを出しました。

ハート型がかわいいパンです。