水羊羹「笹屋伊織」口の中でとろける食感

▼笹屋伊織の水羊羹は、口の中でとろける食感。画像は、こし餡

「笹屋伊織　名古屋三越栄店　菓遊庵」

１.メニュー　本生水羊羹

２.料金　　　１個３１５円

３.場所　　　名古屋市中区栄3-5-1　名古屋三越栄店B1F　菓遊庵

４.電話　　　052-252-1111(名古屋三越栄店代表)

５.営業時間　10：00～20：00

京都市に本社をおき享保元年(1716年)創業という歴史ある和菓子屋「笹屋伊織」

の水羊羹は、こし餡、小倉、抹茶の３種類。透明のプラスチックケースに入っ

ていて、上品なさっぱりとした甘さで、食べると口の中でとろけるようななめ

らかな食感です。(2012年6月1日)

●名古屋の水羊羹レポート集　http://www.nagoyanavi.jp/gourmet/gourmet20.htm