「ひつまぶし備長 ラシック店」
１.メニュー ひつまぶし
２.料金 ３,１００円
３.場所 名古屋市中区栄3-6-1 ラシック7F
４.電話 052-259-6703
５.営業時間 11:00～15:30、17:00～23:00
６.品質 料理：★★★☆☆、接客：★★★☆☆、店舗：★★★☆☆
備長炭を使用したうなぎ料理を提供しているということで、店名に使用されて
います。東京や大阪にも出店しており、積極的な広報活動とあわせて名古屋名
物「ひつまぶし」の認知度向上にかなり寄与しているようです。価格は熱田の
名店と同じですが、ランチタイムをかなりすぎても長蛇の列が絶えない熱田の
名店に対して、こちらはランチタイムがすぎると空席が目立ち、人気度は及ば
ないようです。ラシック店、窓側席では久屋公園の緑が眼前に広がり気持ちよ
く食事ができます。ひつまぶしの味は、標準的な感じがします。全席終日禁煙。
(2013年7月12日)