１.メニュー 味噌ラーメン
２.料金 ９００円
３.場所 名古屋市中村区名駅1-2-1 名鉄百貨店７階 大北海道物産展
４.電話 052-585-1111(代表)
５.営業時間 10：00～20：00
３月１９日(水)から名鉄百貨店で始まった「春の大北海道物産展」に、札幌市
の「けやき」が出店しています。「けやき」は、札幌ラーメンの激戦地「札幌
市ススキノ」で行列のできる店として有名。
麺に色が付くほど濃厚なニンニクのきいた豚骨と鶏ガラベースのスープです。
麺は、中太の縮れ麺で歯ごたえがあります。具は、豊富なネギ、キャベツと野
菜ラーメンのようなヘルシーなイメージです。昨年までは醤油ラーメンがあり
ましたが、今回はありません。「けやき」は、春の大北海道物産展第１週のみ
の出店で、２５日(火)まで。
北海道展では、豊富な海の恵みのほか、帯広の「六花亭」や札幌の「ロイズコ
ンフェクト」など北海道を代表する各社が出店して人気スイーツが勢ぞろいで
す。(2014年3月19日)