穴子押し寿司「ゆたか寿し」あいちグルメラリー

▼穴子押し寿司は、煮穴子を軽く焼きタレを塗りシャリと合わせて押したもの

▼「ゆたか寿し」は、三河湾の幸を使用した人気寿司店です

「ゆたか寿し」

１.メニュー　穴子押し寿司

２.料金　　　１０５０円

３.場所　　　愛知県知多郡美浜町河和北田面18-1

４.電話　　　0569-82-0056

５.営業時間　11:00～21:00(火休)

６.品質　　　料理：★★★★☆、接客：★★★☆☆、店舗：★★★☆☆

「ゆたか寿し」は昭和９年創業。昭和22年に名鉄河和線河和駅前に移転して以

来、看板メニューの焼き穴子寿司のほか三河湾の幸を使用した人気寿司店です。

穴子押し寿司は、煮穴子に焼き目を軽く漬けてタレを塗りシャリと合わせて押

したもの。カリっと焼かれており、名古屋風うなぎの蒲焼を彷彿とさせる名古

屋人好みの味に仕上がっています。愛知県は全国有数の穴子の産地。穴子寿司

は知多半島のご当地グルメでもあります。

ゆたか寿しは、愛知県主催の「あいちグルメまるごと食べ隊グルメラリー

(12/15～ 3/15)」参加店で、指定メニューの穴子押し寿司を食べるとシール・

ポイントがもらえます。(2013年1月13日)