極細麺の皿うどん「松坂屋長崎県物産展」

８月２７日(水)に松坂屋名古屋店で始まった長崎県の大物産展で、「長崎中華街　蘇州林」が出店して

います。

▼8月27日(水)、松坂屋　長崎県の大物産展「蘇州林」の皿うどんは極細麺

▼8月27日(水)、松坂屋長崎県物産展、会場の一角にくんちで奉納される「龍踊り」

「蘇州林(そしゅうりん)」松坂屋　長崎県の大物産展

１.メニュー　皿うどん

２.料金　　　８８５円

３.場所　　　名古屋市中区栄3-16-1　松坂屋名古屋店本館７階

４.電話　　　052-251-1111(松坂屋名古屋店代表)

５.営業時間　10:30～19:00

圧倒的な人気メニューは「長崎ちゃんぽん」ですが、他にはない超極細麺というキャッチフレーズに誘わ

れて皿うどんを食べてみました。１４種類の具材が煮込まれ、鶏がらスープとともに旨みのある「あん」が

作られています。名古屋名物あんかけスパならぬ、超極細麺のあんかけやきそばのようです。長崎ちゃ

んぽんチェーン店に比べると、濃厚さはなく上品な食感に仕上がっています。

長崎県の大物産展は９月１日(月)まで。(2014年8月27日)