「浪越軒 中日ビル店」
１.メニュー 桜餅
２.料金 １個１３６円(２個セット２７２円)
３.場所 名古屋市中区栄4-1-1 中日ビルB2F
４.電話 052-263-7392
５.営業時間 9：00～19：30
小さなかわいらしい和菓子で定評のある、昭和２年創業の和菓子の老舗「浪越
軒」が、「桜餅」を販売しています。浪越軒の桜餅は、もち米を蒸して乾燥さ
せ、砕いて作る道明寺粉を水で戻し、蒸して作る生地でコシ餡を包み、塩漬け
にした桜の葉を巻いたもの。サイズ小さめで食べやすく桜色のもち米のモチモ
チ感がいいと思います。連日の厳しい寒さで、まだ花見シーズンには間があり
ますが、食べて気持ちだけでも桜の季節を味わいます。(2013年2月21日)