角政

《角政》くつわ

年に1度、必ず食べるもの。

一言で言うと とにかく固いお菓子💁

ですが 餅米の風味が良くてほんのりと甘く、

あと引く美味しさで病みつきに😋

今ではこれを作ってくれるお店はごく僅かになってしまったけれど、

未来へ繋いで欲しいと願う津島神社界隈の伝統菓子です。