昨日は、移転後初めてお邪魔した素敵な茶心居さんにて、
すずきたもつさん&長嶋友英（ともえ）さんと『シークレット茶会～打ち物菓子と美茶の饗宴～』を開催しました。
皆様のお写真をお借りしてご報告致します。
すずき氏のコレクションの数々。
搬入がどんなに大変だったことかと、、🙇♀️
素晴らしいお茶達。本当に美味しかったです。
すずき氏の投稿より↓
お茶に見合う格で、でもお茶の味わいに集中できるものとして、
日本3大銘菓を含むお干菓子類を揃えました。
この中にひとつ、和菓子の分類上の仲間はずれがあるんですが、
わかりますか？
さらに打菓子の中にもひとつ、和菓子の種別上の仲間はずれがあります。
どちらも超難問😆
そんな感じで、いやらしいクイズも出してみたり。
後半には、少し味わいに抑揚のついたものをセレクト。
フォシエじゃないビスキュイドゥランスはなかなか珍しく、
洋菓子ですがあえてお出し致しました。
反省点なんてあげたらきりがないけれど😅、
皆様のおかげで『豊かな会』になったなぁと、
一夜明けて改めて思っています。
ありがとうございました😊