
出来上がった義母の夕食

食材たちの一部
何だかずっと慌ただしい毎日で
毎日の食事は、赤・黄・茶・緑・白になりがち
久しく黒の食材を使っていませんでした
今日は少しだけ余裕があったので
三つ葉のおひたしにかつお節と黒ごまを
茄子の紫も使いたい
果物は、はるかとアンコールにしよう
義母は
食事量が随分減っていたけれど
薬も効果があったようで、以前よりは
回復してきています
実はこっそり間食が増えてるのを発見
「スープに赤いトマト🍅が入っていると
綺麗だね」と喜んでくれました
まだ飲み込みはそれほど悪くないので
全て柔らかくするだけで大丈夫
🍚の量を量り
オカズの量を加減します
いつかは刻み食のタイミングがくると
心の準備をしておきます。
先日義妹からこれだけ?と聞かれた時は
少し傷ついたけれど
それでも食べるようになったから
鯖の味噌煮が気に入っているようなので
明日は準備しようと思います
明日もきっと良い日になりますように
最後までお読みくださりありがとうございます
💮💮